En 1990 la Falla Dr. J.J. Do虂mine-Port organizo虂 el I Concurso Mundial de Paellas, el inicio de una historia de e虂xito. El di虂a escogido fue el 16 de marzo de 1990 para realiza rel concuros de paellas del puerto; el lugar, la calle J.J. Do虂mine de Valencia.
Alli虂, bajo un sol espectacular, se cocinaron 43 paellas del puerto que lograron congregar a ma虂s de 500 personas, un e虂xito sin precedentes para una convocatoria novedosa. Fernando Huet, entonces presidente del Puerto Auto虂nomo de Valencia, presidio虂 aquel primer jurado.
Los an虄os siguientes no hicieron ma虂s que confirmar el e虂xito de la iniciativa. En poco menos de cuatro ediciones, la Falla Dr. J.J. Do虂mine – Port聽consigui贸 que el concurso superara la barrera de las 100 paellas inscritas, y en otras cuatro se sobrepasaron las 200.
En la actualidad el concurso de paellas del puerto, registra alrededor de 600 paellas inscritas y una participacio虂n que supera los 7.000 profesionales del sector logi虂stico, llegados de toda Espan虄a y de diferentes rincones de todo el mundo para participar en el concurso que realizamos en el puerto.
Cada a帽o son m谩s las empresas que se inscriben en nuestro concurso de paellas del puerto, realizado por la Falla J.J. Domine Port.聽Si quieres participar en pr贸ximos concursos puedes solicitar m谩s informaci贸n en la web oficial del Concurso Mundial de Paellas.
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